Gulyásfőző Verseny

A Kispesti Sport Nonprofit Kft., valamint a Wekerlei Kultúrház és Könyvtár 2012 nyarán is megrendezi a XIX. kerületi Gulyásfőző Versenyt. A hagyományoknak megfelelően a főzőverseny a Kispesti Sportnap részeként idén is az önkormányzat sporttelepén (1194 Bp., Katona József utca 3.) kap helyet, 2012. június 3-án.

A nyílt tűzön, lengő bográccsal és kivont fakanállal vívott kulináris versengéshez változatos színpadi program adja majd a hátteret: kerületi tánccsoportok és más formációk látványos műsorokkal szórakoztatják a bográcsolókat.

A sportnap ideje alatt lehetőség nyílik a sportlétesítmény izgalmas szolgáltatásainak kipróbálásra: nyílt nap lesz a krikett-, a paintball-pályán, lesz lövészeti gyakorlat és rugósebesség-mérés is. És persze „csak úgy” játszani is lehet: pingpong, lengőteke, strandröplabda, játékkonzol és ugrálóvár várja a játékos kedvű közönséget. Késő délután pedig indul a rakenroll...

Nevezés és zsűri:
A Gulyásfőző Versenyre minimum 3 fős csapatok nevezését várjuk (egy csapat maximum 100 főből állhat, a bejáratnál megszámoljuk!). A cél kézenfekvő: a mezőny – sőt! az univerzum – legfinomabb bográcsgulyásának elkészítése...
Nevezni a Kispesti Sport Kft. honlapján a jelentkezési űrlap kitöltésével lehet, mely az alábbi linkre kattintva is elérhető:
http://sport.kispest.hu/2012/05/jelentkezes_a_gulyasfozo_versenyre       
Nevezési díj nincs.
Nevezési határidő: 2012. május 25., 12.00
Korlátozott számú főzőhely áll rendelkezésre, ha minden hely elkelt, a nevezést határidő előtt lezárjuk. A nevezéseket beérkezési sorrendben dolgozzuk fel.
Az ételeket a kerületi éttermek vezető séfjei, illetve a kerület vezető politikusai zsűrizik.
Az első három csapat értékes nyereményeket kap!

A verseny programja:
2012. június 3., (vasárnap) 8.00 – 15.00
Előkészületek: 8.00 órától
Tűzgyújtás: 9.00 órakor
Zsűrizés: 12.30 órától
Eredményhirdetés és díjkiosztó: 14.00 órakor
Levezető koccintások: 15.00 óráig

Az elkészült gulyás-csodából egy adagot ízlésesen feltálalva a zsűri asztalánál kell bemutatni, az értékelés ennek szakértő kóstolgatása alapján történik.
Kérjük, hogy a zsűrizendő adag tálalásához szükséges kellékeket (tálca, tányér, szalvéta, egyéb kiegészítők) hozzák magukkal! A tálalás esztétikusságát a zsűri plusz ponttal jutalmazhatja!

Fontos tudnivalók:
- Az alapanyagokat és a konyhai segédeszközöket (beleértve a bográcsot állvánnyal) a versenyzők maguknak biztosítják!
- Gázpalack használata tilos! A főzéshez szükséges mennyiségű tűzifát a szervezők adják.
- A versenyzők elhelyezése (oldalfal nélküli) pavilonsátorban történik, egy sörasztal és két sörpad jár minden csapatnak. A berendezés épségéért a csapat felel.
- A sporttelepre autóval behajtani tilos! A versenyzők a sportpálya közvetlen szomszédságában kialakított parkolóban ingyenesen parkolhatnak, a bepakolás innen kézi erővel lehetséges.

Kellemes felkészülést, varázslatos fűszereket és jó szórakozást kíván a szervezők csapata!

Kispesti Sport Nonprofit Kft.

Wekerlei Kultúrház és Könyvtár